第3回国際交流事業「ミャンマー料理party」開催報告

2024年6月22日（土）、暮らしの保健室「K’sカフェ」にて「ミャンマー料理party」を行い、17名の方にご参加いただきました。
Moe研究員がミャンマー料理のレシピを説明した後、みんなで作業に取りかかりました。「初めてミャンマー料理を食べる！」という方が多く、Moe研究員に材料の名前などを詳しく教えてもらいながら作りました。
作った料理は、モヒンガー、フルーダ、ラン・タヤル・モートの3品で、これはミャンマーではとてもポピュラーなものだそうです。皆さん「おいしい、おいしい」とたくさん召し上がって、楽しいpartyになりました。
雨の中、ご参加いただいた皆様、大変ありがとうございました。